HAHOW 線上課程 開店一次搞定!餐廳創業最強生存攻略(一) 開店前,這些你想清楚了嗎? 講師:let open(Hahow 線上教師) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
HAHOW線上課程開店一次搞定!餐廳創業最強生存攻略(一)開店前,這些你想清楚了嗎?講師:letopen(Hahow線上教師)影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)內容說明:
課程介紹
(本課為系列課程,此為第一堂,共三堂)開吧餐飲顧問創辦人James的「餐飲創業」最強生存攻略!從開店前置到經營行銷,將完整的餐飲經驗完全傳授給想創業的你。課程完整涵蓋資金、水電、成本、定價、商品、裝潢設計、人事管理、營業登記,是開店創業必學必知的8大重點。

學習目標
-獨立完成撰寫開店企劃
-為自己的品牌定位價值
-能夠為自己餐廳設計商品
-準確規劃資金,並充分運用
-學會最佳店面如何挑選尋找
-了解如何設計打造自己店面
-了解如何成立公司行號
-了解如何招募挑選適合的工作夥伴
-建立自己品牌的社群媒體
-了解如何行銷推廣店面

所學知識
這堂課不需任何背景知識,且適合所有人。

所需工具
準備好自己的身體(肢體)、五官(表情)與聲音,以及一顆願意重新面對自己、認識自己且敞開的心。

哪些人適合這堂課?
-未來要以餐飲創業的人
-想要自己開店當老闆的人
-餐飲相關(設計師、設備商、食材商)想要了解開店的人

講師介紹
我們是由幾位餐飲老闆組成,致力提供開店前關於法規、店面挑選、裝潢裝修、設備購買等,從無到有,包含開店後需要的經營知識。我們希望能降低您開店的風險,盡力協助您。
課程內容:
001_你要開什麼店?發想店面最核心樣貌.mp4
002_落實你的想法!掌握開店最重要的事.mp4
003_你決定商品呈現就等於你的品牌.mp4
004_如何將商品打造上架?.mp4
005_閉上眼睛幻想你的店.mp4
006_只要5W1H1M!立刻動手寫企劃書.mp4
007_運用加減乘除也能寫財務預估.mp4

教材
004_1-4菜單基準表.docx



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